PROGRAMA

Programa

El Palacio de Congresos de Cádiz es el eje plenario del congreso, donde tendrán lugar las actividades presenciales y las emisiones en directo en internet.

Martes 21 de Septiembre

09:00 h. Activación.

Apertura de puertas en el Palacio de Congresos de Cádiz. Validación de las credenciales digitales en la recepción. Activación de las pantallas donde se proyectan videos de los ponentes y de las entidades vinculadas a la organización del Congreso. Y también activación de las pantallas con videos de los emprendedores que han presentado a aspirar a los II Premios de Innovación Social y han sido seleccionados por el comité técnico del certamen.

09:40 h. Llegada de las principales autoridades que participan en la inauguración, breve recorrido por las zonas donde se exponen los videos en las pantallas.

10:00 h. Inauguración del Congreso.

Saludo de bienvenida por parte de la presentadora del Congreso, la periodista Aloña Velasco, de la Cadena SER.

Proyección del video de presentación del Congreso.

Discursos de:

Sol Barbado. Directora del Laboratorio Magallanes-Elcano de Innovación Social, LAB-ME, organizador del Congreso.

Joaquín Páez. Presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir.

Francisco Oliva. Rector de la Universidad Pablo de Olavide.

Ana María García López. Directora General de Innovación, Calidad y Fomento del Turismo de la Consejería de Turismo, Regeneración, Justicia y
Administración Local de la Junta de Andalucía

Proyección del video sobre los Foros de Innovación que organiza LAB-ME.

10:45 h. a 11:15 h. Conferencia inaugural.

Los jóvenes que emprenden la aventura de innovar para mejorar el mundo.

Arancha Martínez. Cofundadora y CEO de The Common Good Chain y de It Will Be. Ha sido galardonada con el Premio 2020 de la Unión Europea a la Mujer Innovadora. Sus empresas de innovación social ayudan a combatir la pobreza a través de la innovación tecnológica. Por ejemplo, con Protection People App, software de reconocimiento biométrico que permite identificar inmediatamente a una persona con fiabilidad. Se ha aplicado con éxito para ayudar a los menores que viven en situación más vulnerable y facilita la labor de los trabajadores sociales que se encargan de ellos. Ha creado la blockchain ComGo, a modo de ‘marketplace’ de la filantropía para asegurar la trazabilidad y transparencia de las empresas y organizaciones del tercer sector. Seleccionada por la Agencia de Innovación Tecnológica de Naciones Unidas para acelerar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Es Premio Princesa de Girona Social 2018, Global Champion en los World Summit Awards 2019, Premio Tecnología Humanitaria 2019 de Cruz Roja.

11:20 h. a 11:30 h. Preguntas a Arancha Martínez.

11:30 h. a 12:05 h. Conferencia.

El protagonismo de la innovación social para solucionar la pandemia sanitaria y socioeconómica de la Covid.

Kenny Clewett. Director Europeo de Selección de Emprendedores Sociales de Ashoka, la organización de referencia global en el campo del emprendimiento y la innovación social siendo la mayor red mundial con más de 3.600 emprendedores sociales y 350 Escuelas Changemaker en todo el mundo. Está considerada una de las 5 ONGs mejores del mundo.

11:55 h. Preguntas al ponente.

12:05 h. a 12:30 h. Conferencia.

Generación Sliving, el compromiso de ser personas sostenibles.

Presentación de Generación Sliving, por su fundador, Miguel Angel Tobías, productor y realizador de cine y televisión, muy implicado en promover con ejemplos la solidaridad, la conciencia ecológica y la sostenibilidad. Con su documental ‘Sueños de Haití’ contribuyó en 2010 a incrementar el apoyo internacional a la población haitiana tras un devastador terremoto. Ha producido y dirigido en 2020 la película ‘El secreto de Ibosim’, la primera 100% ecoeficiente en todos sus procesos y sin generar huella de contaminación medioambiental. Con Generación Sliving, proyecto audiovisual, pretende integrar en España a todas las personas unidas por el propósito común de vivir de manera más sostenible. Miguel Angel Tobías es también autor del documental ‘El Camino Interior’, compartiendo el Camino de Santiago con 16 personas que han experimentado procesos de profunda transformación.

12:25 h. a 12:30 h. Preguntas a Miguel Angel Tobías.

12:30 h. a 13:00 h. Conferencia.

La urgencia de limpiar el aire que respiramos.

Miguel Garat García. Presidente y cofundador de CleanAir Spaces, empresa que ha desarrollado, patentado y comercializado DuctFIT, un dispositivo con inteligencia artificial que permite eliminar virus y bacterias tanto en el aire como en las superficies de manera segura para las personas. El análisis realizado por el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (Madrid), del CSIC, verificó que DuctFIT elimina el virus del covid-19 al 90% en 5 minutos y más del 99% en 15 minutos de exposición al mismo. Nacido en Sanlúcar de Barrameda y residente en la ciudad china de Shanghai, compagina su labor ejecutiva con inversiones de carácter social por todo el mundo.

12:55 h. a 13:00 h. Preguntas a Miguel Garat.

13:00 h. a 13:20 h.
Presentación de proyectos.
Seleccionados por el Congreso de Innovación Social.

13:00 a 13:10. Presentación de Moonshot. A cargo de David Suriol, fundador y CEO, creador de esta herramienta de gestión de la innovación, basada en
inteligencia artificial y redes neuronales, que cubre todas las necesidades de los ecosistemas y para integrar a todos sus sectores: emprendedores, inversores, grandes empresas, administraciones públicas,… Moonshot cubre tres áreas: Descubrir tendencias que conectan la innovación con la industria; exploración para recomendar startups y tecnologías; innovación abierta para aportar ideas y convertirlas en producto.
13:10 a 13:20. Presentación de Aprendices Visuales. A cargo de Miriam Reyes, cofundadora y CEO. Es la primera ‘tech for good’ en España que utiliza el poder del aprendizaje visual y de la tecnología para enseñar a los niños y niñas. Las herramientas educativas que han creado son utilizadas por más de un millón de personas en diversos países. Entre los galardones concedidos, el Premio de la Fundación Princesa de Girona, y el Premio Forbes 30Under30. Miriam Reyes, nacida en Barbate, ha sido premiada en 2021 con la Medalla de la Provincia de Cádiz.

13:20 h. a 13:45 h.
Conferencia.
La innovación aplicada a la transformación verde de las ciudades.

Pablo Vidarte. presidente de Arkyne Technologies y CEO de Bioo, empresa biotecnológica que crea electricidad a partir de la actividad de los microorganismos en pequeñas plantas, o cultivos agrícolas o céspedes. Ha sido premiado a nivel mundial gracias al enorme potencial de su sistema de producción energética. Entre otros, Premio del Parlamento Europeo a la empresa joven más innovadora, Premio Internacional de Energía e Industria, Premio de Google a la startup más disruptiva a nivel mundial. Está considerado
hoy en día uno de los jóvenes talentos españoles más brillantes. En su intervención en el Congreso de Innovación Social va a presentar nuevos productos de Bioo, llamados Bioo-instalaciones.

13:40 h. a 13:45 h. Preguntas a Pablo Vidarte.

13:45 a 14:00 h. Presentación de proyectos. Seleccionados por el Congreso de Innovación Social.

Actuación musical en directo para presentar el Family Sound Festival Arte en Movimiento, proyecto multicultural e inclusivo, en el que personas de todas las edades formarán parte de procesos creativos junto a artistas con discapacidad. La primera edición tendrá lugar en 2022 en Linares (Jaén), con actividades en todo tipo de espacios públicos donde se producirán momentos artísticos.

14:05 h. a 15:45 h. Almuerzo / Networking

15:45 h. a 16:45 h. Mesa redonda.

Qué funciona y qué no funciona en la colaboración público-privada para materializar la innovación social.

Moderador:

José Ruiz Navarro. Catedrático Emérito de Organización de Empresas en la Universidad de Cádiz, director en España del proyecto Global University Entrepreneurial Spirit Students’ Survey, y director en Andalucía del equipo que elabora anualmente el Informe Global Entrepreneurship Monitor (GEM).

Ponentes:

Rosa Castizo. Coordinadora del Observatorio La Rábida de Desarrollo Sostenible y Cambio Climático para Iberoamérica, impulsado por la Secretaría General Iberoamericana-SEGIB, la Diputación de Huelva, el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación y la Junta de Andalucía. Rosa Castizo lleva 16 años impulsando alianzas e iniciativas relacionadas con el medio ambiente y la innovación social. Es Acumen Fellow 2021 y durante el último año ha estado también implicada en Frena la Curva, SomosMemoria.com y Regenera Hub.

Myriam Flores Quesada. Directora Técnica de la Fundación Koiné-Aequalitas, que promueve el desarrollo social sostenible, con numerosos programas en marcha. Con sede central en Pamplona y ámbito de actuación en España y otros países europeos. Premiada en 2020 por su iniciativa Genyouth, herramienta de detección de la violencia de género en menores y adolescentes. Forma parte del Clúster Tecnologías Innovadoras para la Mejora de la Calidad de Vida.

Rafael Cía. Consejero Delegado de Unei, empresa con sede central en Sevilla enfocada a demostrar que las personas con discapacidad pueden realizar trabajos cada vez de mayor cualificación. Gracias a sus desarrollos en I+D+i para tal objetivo de integración, de sus más de 900 empleados en plantilla, más de 800 tienen algún tipo de discapacidad. Trabajan en logística, externalización de procesos, reparación y mantenimiento, inteligencia de negocio, teleasistencia, jardinería, gestión de espacios de deporte y ocio, entre otros sectores y perfiles.

Manuel Docavo. Cofundador y responsable de estrategia, operaciones y alianzas de U4Impact, plataforma que promueve el desarrollo sostenible entre la comunidad universitaria. Conecta a los estudiantes con organizaciones o empresas para que sus trabajos fin de grado o fin de máster se enfoquen a proyectos reales para iniciativas sociales, tecnológicas o medioambientales. El objetivo del proyecto es colaborar con las universidades para canalizar las 100 millones de horas que en España se dedican al año a esos trabajos, hacia proyectos de impacto real que aceleren la aplicación de la Agenda 2030.

16:35 h. a 16:45 h. Preguntas a los ponentes

16:45 h. a 17:30 h. Diálogo.

La participación ciudadana aplicada desde la colaboración público-privada para solucionar sus retos enraizados en su territorio.

Marina Villelabeitia. Coordinadora del Laboratorio de Iniciativas Ciudadanas (CR Lab) de Comodoro Rivadavia, ciudad argentina de la región de la Patagonia. Es una iniciativa de colaboración público-privada desde la Secretaría de Planeamiento Urbano de dicho municipio para abordar progresivamente en sus diversos barrios la transformación del territorio urbano y de su entorno medioambiental articulando el saber colectivo y las demandas de la ciudadanía. Para transformar el espacio físico y reconstruir el tejido social, en un área donde la principal actividad socioeconómica es la petrolera. El proyecto del CR Lab ganó en la primera edición del certamen de proyectos del Congreso Internacional de Innovación Social el premio en la modalidad ‘Ciudades, Smartcity y Territorio’.

Dionisia Gomes. Coordinadora de Coraçao Delta, y María Manuel Valentim, coordinadora de Campo Maior Vila Solidaria de Europa, proyecto innovador que implementa en Campo Maior, municipio portugués de la región del Alentejo, un compromiso comunitario para fomentar la solidaridad social local, y que afronta los nuevos retos de la situación socioeconómica actual. Con la destacada involucración de Coraçao Delta, asociación fundada por la empresa Delta Cafés. Entre sus ejes de intervención, el abandono y fracaso escolar; el empleo, emprendimiento y desarrollo comunitario; la intervención familiar, la prevención de la pobreza infantil. Con acciones dirigidas a la población joven que busca su primer empleo, a los desempleados de larga duración, y abiertos a las necesidades de toda la población. Entre sus programas principales: CM Factory, para el afianzamiento de los jóvenes en el territorio, y Construindo a Casa Interior, para el autocuidado emocional y regulación del comportamiento.

17:20 h. a 17:30 h. Preguntas a las ponentes.

17:30 h. a 18:30 h. Mesa redonda.

Las fundaciones de empresas como palanca de proyectos y materialización de resultados.

Moderadora:

Ana Suárez Lena. Adjunta a la Dirección, Responsable del Departamento de Formación y de Programas Europeos de CEEI, Fundación Bahía de Cádiz para el Desarrollo Económico, sin ánimo de lucro, que tiene función de interés público y está constituida y apoyada por los principales agentes económicos del entorno de la Bahía de Cádiz.

Ponentes:

Luis García de Tejada. Director general de la Fundación Valentín de Madariaga, promovida por la empresa MP para contribuir al desarrollo de una sociedad más emprendedora, que genere riqueza y progreso con ideas innovadoras. Organiza
actividades y proyectos sobre todo en los ámbitos empresarial, universitario, formación para el empleo, recualificación profesional, integración social de
colectivos en riesgo de exclusión, exhibición y difusión de la cultura
contemporánea, sostenibilidad medioambiental. La inserción laboral de personas con discapacidad la impulsa desde el SIES – Centro Especial de Empleo, con actividad desde Sevilla, Málaga y El Puerto de Santa María. Su Proyecto Emprendimiento desarrolla formación tanto para jóvenes estudiantes como para profesores de Formación Profesional, Bachillerato y Educación
Secundaria Obligatoria.

María José Gómez. Directora en Perú de la Fundación Forge, creada para que jóvenes económicamente vulnerables accedan a una vida de calidad, de aprendizaje continuo y de compromiso con la comunidad, mediante un programa de desarrollo de habilidades socioemocionales y digitales que son claves para los trabajos del futuro y la adaptación a los cambios coyunturales.
La metodología educativa se aplica tanto en los Centros Forge como se pone a disposición de la política pública educativa, y se transfiere como experiencia a ONG´s y a empresas. Tienen actividad en Argentina, Brasil, Chile, México, Perú y Uruguay. Anteriormente, María José Gómez fue responsable de Save The Children en Perú, y manager en México del programa de Naciones Unidas para apoyo de la igualdad de género, defensa de los derechos humanos y planes
sobre la violencia contra las mujeres.

Lucía González. Directora de Innovación de Macrosad y gerente de la Fundación Ageing Lab, promovida por dicha empresa, especializada en la atención
sociosanitaria a las personas mayores, junto con la Universidad de Jaén, con el objetivo de dar respuesta a los retos que depara el envejecimiento. A través de la creación y transferencia de conocimiento, mediante una red
multidisciplinar de expertos. Participa en numerosos proyectos europeos, entre otros la iniciativa Activate Social Prescribing for Community Learners, para mejorar el bienestar físico, mental y emocional de personas adultas
conectándolas con recursos de apoyo comunitarios y no médicos.

Andrés Abecasis. Director de Innovación de la Fundación Avina, con actividad en 20 países de América Latina y fundada para contribuir al desarrollo sostenible, mediante la construcción y fortalecimiento de procesos
colaborativos de cambio entre agentes de diversos sectores para impactar de manera positiva. Andrés Abecasis, graduado en Ciencias Políticas por la Universidad de Córdoba (Argentina), coordina a nivel global los programas de la
Fundación Avina, orientados a la acción climática, la innovación democrática y la construcción de una economía justa y regenerativa, promoviendo desde ellos la innovación social, la disrupción tecnológica y el desarrollo de nuevos modelos de negocio.

18:20 h. a 18:30 h. Preguntas a los ponentes.

18:30 h. a 19:15 h. Diálogo.

El European Green Deal como bitácora de la innovación social.

Ismael Guerrero Arias. Presidente de Energy Group en la multinacional Canadian Solar, una de las más importantes a nivel mundial en producción de energía solar. Hay más de 43 gigavatios de paneles solares de esta empresa distribuidos en más de 160 países, equivale a cubrir las necesidades energéticas de unos 10 millones de hogares. Nacido en Cádiz, residente en Sevilla, compagina esta labor ejecutiva con inversiones tanto en apoyo a emprendedores como en habilitar viviendas para trabajadores y ancianos en barrios obreros.

José Moncada. Director General de La Bolsa Social, la primera plataforma de ‘equity crowfunding’ autorizada en España por la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). Impulsa la financiación de empresas con potencial de crecimiento que produzcan un impacto positivo en la sociedad y el medioambiente, de acuerdo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible. José Moncada ha desarrollado anteriormente su carrera en el Tesoro Público (Madrid), la Comisión Europea (Bruselas) y la Autoridad Europea de Mercados y Valores (París).

19:05 h. a 19:15 h. Preguntas a los ponentes.

19:15 a 20:30. Copa de vino.

20:30 h. Fin de la jornada.

Sesiones de mañana y tarde
Mañana: De 10:00 h. a 14:45 h.
Tarde: De 15:45 h. a 20:30 h.

Miércoles 22 de Septiembre

09:00 h. Activación.

09:30 h. a 10:00 h. Conferencia.

Leer, escribir, programar: ¿Cómo abordar el acuciante problema de la alfabetización computacional?.

Francisco Vico. Catedrático en el área Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial de la Universidad de Málaga. Ha liderado 50 proyectos de investigación básica y aplicada, autor de numerosos artículos científicos, premiado en cuatro propuestas de emprendimiento, y docente vocacional. Vico es el creador de ToolboX.Academy, una plataforma gratuita para la enseñanza de la programación y el pensamiento computacional, que ha sido finalista en una convocatoria del Banco Interamericano de Desarrollo para habilidades del siglo XXI, y del Digital Skills Awards 2021 organizado por la asociación empresarial Ametic. ToolboX.Academy ha inspirado la serie infantil ‘TXAC Planet’, producida por la Asociación de Empresas Tecnológicas de Euskadi, que se emite actualmente en cadenas de televisión públicas. También promueve la iniciativa Tod@sx10 (TX10) de la Universidad de Málaga, cuyo objetivo es impartir un curso de programación a todo el alumnado de 6 a 18 años en centros educativos españoles (6,5 millones de niñ@s y jóvenes) para impulsar la alfabetización computacional y estimular las vocaciones en el ámbito STEM. Entre los proyectos de Francisco Vico destaca Melomics, creando un ordenador compositor de obras musicales con calidad profesional y estilo propio, algunas de las cuales han sido interpretadas por la Orquesta Sinfónica de Londres.

9:55 h. a 10:00 h. Preguntas a Francisco Vico.

10:00 h. a 11:00 h. Mesa redonda.

Modelos de innovación y emprendimiento para la Educación.

Moderador:

José Manuel Sánchez Vázquez. Director general 3E: emprendimiento, empresa y egresados de la Universidad de Cádiz, y director de la Cátedra Extenda de Internacionalización en dicha universidad. Es profesor especializado en creación de empresas.

Ponentes:

Aitor Lizartza. Responsable del Grado LEINN (Liderazgo, Emprendimiento, Innovación) que imparten en Mondragón Team Academy, de Mondragón Unibertsitatea. Es el único grado universitario oficial e internacional sobre emprendimiento que existe en España y el único que ha implantado una de las metodologías educativas más innovadoras procedente de Finlandia. Especializados en economía social e innovación social, han formado a más de 1.000 emprendedores, que aprenden a crear empresas y desarrollan proyectos de emprendimiento reales y gestionan su propia organización; complementando así sus habilidades teóricas con la experiencia práctica.

Francisco Palao. Fundador de Purpose Alliance, asociación internacional que tiene como propósito potenciar a personas para crear el futuro, mediante la implementación de tecnologías exponenciales y metodologías de innovación para resolver los grandes retos de la humanidad. Con el método Purpose Launchpad, diseñado por Francisco Palao. La única forma real de evolucionar a las organizaciones es transformando a sus equipos y, para ello, Francisco entiende que es necesario utilizar un enfoque mixto en el que se trabaje la parte racional y emocional de las personas. Francisco Palao comenzó en Granada, donde se doctoró en Inteligencia Artificial, y ha fundado varias empresas, entre las que se incluyen: Cognocare (galardonado asistente basado en inteligencia artificial para personalizar tratamientos contra el cáncer), LeanMonitor (plataforma basada en la nube y destinada a ayudar a grandes organizaciones y startups a implementar lean startups) y Nativoo (plataforma basada en IA para el turismo personalizado).

Cristina Balbás. Cofundadora y presidenta de Escuelab, empresa social que democratiza el acceso a una educación científica práctica e interactiva, con una metodología de aprendizaje activo, despertando vocaciones investigadoras y desarrollando herramientas de futuro entre los escolares. Ha sido galardonada con el Premio Nacional de Educación y el Premio Unicef Emprende. Doctorada en biomedicina molecular, acrecentó su formación especializándose en emprendimiento social.

Raquel López Plaza. Fundadora y directora de Epickids Lab, fundada en Jerez, escuela de emprendimiento para niñ@s de 7 a 16 años, donde aprender a desarrollar sus ideas a través de una innovadora plataforma digital, con apoyo de personal cualificado y junto a niñ@s y jóvenes de España y de países de América Latina con sus mismas inquietudes, conformando comunidad, desarrollando valores como la humildad, el trabajo en equipo, la perseverancia, la tolerancia, aprender de los fracasos. El objetivo es universalizar el derecho a emprender, gracias a una metodología que combina tendencias educativas como el ‘learning by doing’ y las técnicas de gamificación, siendo protagonistas y gestores de su propio aprendizaje.

10:50 h. a 11:00 h. Preguntas a los ponentes.

11:00 h. a 11:30 h. Diálogo.

El desarrollo de capacidades que no estaban potenciadas ni en sectores de la población más dependiente ni en el funcionamiento de las ciudades.

Yolanda de la Fuente. Catedrática de Trabajo Social y Servicios Sociales en la Universidad de Jaén. Directora del Grupo de Investigación ‘Género, Dependencia y Exclusión Social’. Lidera el ‘Máster en Accesibilidad para Smart City. La ciudad global a nivel internacional’, financiado por Fundación ONCE. Consultora del Banco Mundial, experta en accesibilidad universal y diseño de las ciudades para todas las personas.

Javier Pita. CEO de NaviLens, startup fundada en Murcia que ha creado una app móvil para aumentar la autonomía de las personas invidentes. Su sistema de marcadores digitales de larga distancia y alta densidad, con patente y tecnología propias, ofrece con el móvil información sobre el entorno, y ayuda a orientarse, por ejemplo, en un aeropuerto, en un metro, en un centro comercial, en un hospital o en un museo. Ya se utilizan en el Metro y autobuses de Nueva York, en el Metro de Los Angeles, en la red de transportes públicos de Barcelona, en estaciones de trenes como Atocha (Madrid). Entre los galardones que ha recibido NaviLens, está el Premio 2021 del Tech4Good Accesibility, el Premio 2020 del European Investment Bank, el Premio 2019 de la Fundación Mapfre, el Premio 2018 de la Fundación Everis.

11:25 h. a 11:30 h. Preguntas a los ponentes.

11:30 h. a 12:15 h. Mesa redonda.

Transformación de la economía informal y su potencial para la creación de empleo.

Moderadora:

Manuela Pérez Izeta. Secretaria general de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cádiz y al frente de la empresa Dyáfora Consultoría y Formación.

Ponentes:

Alfredo Pérez Guerrero. Cofundador y CEO de Ayuda T Pymes, empresa creada en El Puerto de Santa María (Cádiz), es la asesoría online de pymes y autónomos más grande de España, da servicio a 15.000 de todo el país. Con 350 personas en plantilla y tecnología propia para prestar servicios en múltiples facetas: análisis de la evolución del negocio, fiscalidad, asesoría laboral, contabilidad, recursos administrativos, valoración de riesgos, estudio de una idea para emprender, etc. Gracias a su éxito, ha entrado en el capital de la compañía el grupo alemán ETL Global.

Natalia Serrano. Directora del Área de Empleo y Emprendimiento de la Fundación Santa María la Real. Sus programas denominados Lanzaderas de Empleo se han convertido en un referente en la nueva orientación laboral, por su innovación metodológica y por sus buenos resultados en la lucha contra el paro. Con cerca de 15.000 participantes de diversas zonas de España, el promedio de inserción es del 60%.

Tomás Vázquez. Responsable de la Asociación EQUA Inserción, de Cádiz, que forma parte de la Asociación Andaluza de Empresas de Inserción Sociolaboral (Andeis). EQUA se dedica a la integración y formación sociolaboral de personas en situación de exclusión social como tránsito al empleo ordinario mediante el desarrollo de procesos personalizados y asistidos de formación en el puesto de trabajo, habituación laboral y social y trabajo remunerado. Una de sus actividades es el proyecto Bazán Activa, en la barriada La Bazán, de San Fernando (Cádiz), que forma parte de la Estrategia Regional Andaluza para la Cohesión e Inclusión Social.

12:05 h. a 12:15 h. Preguntas a los ponentes.

12:15 h. a 12:35 h. Presentación de proyectos.

Seleccionados por el Congreso de Innovación Social.

12:15 a 12:25. Lapajarera. Manuel Rod González. Fundador de Lapajarera. Artesano, decorador, arquitecto técnico de Sanlúcar de Barrameda, tiene en Puerto Real su estudio Lapajarera, en el que ha desarrollado un estilo muy atractivo para la recuperación de muebles y objetos, a los que decora con ojos (como reflejo de sus almas) y con manos (para evocar que fueron creados, que tienen una historia, por muy humilde que parezca su procedencia).

12:25 a 12:35 (Re)Pueblo. Luis de Cristóbal. Creador y director de esta iniciativa, para ayudar a territorios rurales a atraer innovación, emprendimiento y talento. Unir 10 mentes de primer nivel durante 3 días inmersos en el territorio para detectar áreas de oportunidad, poner ideas a disposición de los agentes locales, crear e incubar startups rurales, relacionar a la población y a la comunidad nómada, conectarlos con inversores y clientes. Es autor del libro ‘La revolución individual. El cambio global empieza por ti’.

12:35 h. a 13:00 h. Conferencia.

Ejemplos para revitalizar el sector de la artesanía aunando creatividad y desarrollo empresarial.

Laura Miguel Baumann. Directora de Fundesarte, departamento para la promoción, el desarrollo y la competitividad de las empresas artesanas españolas. Forma parte de la Escuela de Organización Industrial (EOI). Es la vicepresidenta del World Crafts Council Europe. Fundesarte acaba de lanzar la convocatoria en España para la segunda edición de Crafting Europe, programa de creación de una empresa artesana, basado en la metodología del Consejo de la Artesanía del Reino Unido. Incluye sesiones de capacitación en modelos de negocio, marketing, desarrollo creativo, finanzas, comunicación, etc.

12:55 h. a 13:00 h. Preguntas a Laura Miguel Baumann.

13:00 h. a 14:00 h. Mesa redonda.

Chiclana como ecosistema de innovación social cuyo objetivo es de cariz territorial. Presentación de su Plan de Emprendimiento Social, con especial atención a la revitalización de oficios y sectores como los de artesanía.

Moderador:

Juan Carlos Blanco. Consultor de comunicación y asuntos públicos en Strategyco. Periodista, colabora en Canal Sur, Cadena SER, Onda Cero y 20 Minutos. Profesor de periodismo en EUSA.

Ponentes:

José María Román Guerrero. Alcalde de Chiclana de la Frontera, que presentará el Plan Director de Innovación Social para dicho municipio gaditano, donde se está impulsando una estrategia amplia de transformación y revitalización, que incluye el Plan de Desarrollo Urbano Sostenible, el Plan de Administración Digital y Smart City, la Estrategia para la Cohesión e Inclusión Social, entre otras iniciativas.

Joaquín Páez. Presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, cuya cuenca tiene una extensión de 57.527 kilómetros y se extiende por 12 provincias pertenecientes a cuatro comunidades autónomas, de las que Andalucía representa más del 90% de la superficie de la demarcación. Con anterioridad, Joaquín Páez fue vicepresidente de Chiclana Natural, sociedad anónima municipal para el suministro y abastecimiento de agua potable y depuración de aguas residuales, y miembro de la dirección ejecutiva de la Junta del Consorcio de Aguas de la Zona Gaditana para la preservación del ciclo integral del agua.

Rosa Siles. Directora gerente de la Fundación Andalucía Emprende, adscrita a la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía. Uno de los programas que ha puesto en marcha, de nombre Reinicia, para ayudar a emprendedores y autónomos a reorientar sus modelos de negocio para afrontar la crisis provocada por la pandemia covid, ha sido elegida una de las 5 mejores iniciativas del mundo en su categoría en los premios de la Cumbre de la Sociedad de la Información 2021. Rosa Siles ha trabajado anteriormente como consejera y mentora para empresas, ‘startups’, confederaciones de empresarios y entidades sin ánimo de lucro de carácter nacional e internacional, como la Fundación Inspiring Committed Leaders, la Fundación San Juan de Dios, la Fundación Lovexair, la Asociación Salud Digital y la Fundación Azierta.

Adolfo Borrero. Director de I+D del Laboratorio de Innovación Social Magallanes-Elcano, para la creación de valor en espacios emergentes. Consultor de Inteligencia del Territorio, ha implementado proyectos de revitalización en municipios como Ubrique, Villaverde del Río y Coria del Río, y ha participado muy activamente en la conceptualización del proyecto del Plan Director de Innovación Social para Chiclana de la Frontera.

13:50 h. a 14:00 h. Preguntas a los ponentes.

14:00 h. a 16:00 h. Almuerzo / Networking

16:00 h. a 17:00 h. Mesa redonda.

Evolución de las cooperativas hacia los nuevos desarrollos de la innovación social.

Moderador:

José Ariza. Director de la Fundación Escuela Andaluza de Economía Social. Con sede en Osuna (Sevilla) y actividad en España, América Latina y Caribe, facilitan a las organizaciones y empresas el desarrollo de un modelo de gestión acorde con los principios y valores del cooperativismo.

Ponentes:

María Luz Díaz Guerrero. Directora Pedagógica de Huerto Alegre Sociedad Cooperativa, fundada en 1982, con un centro de innovación educativa cuyos programas están basados especialmente en la educación ambiental. Tiene su sede en un antiguo cortijo en pleno Parque Natural de la Sierra de la Almijara, en la provincia de Granada. 25 personas forman parte del equipo de Huerto Alegre, cuyos programas están dedicados tanto a familias como a asociaciones, centros escolares y otros colectivos. Trabaja constantemente en iniciativas comunitarias para apoyar la economía local al tiempo que educa a los vecinos.

María José Ramírez Fernández. Socia fundadora de la cooperativa Ecoherencia, con sedes en Jerez de la Frontera, Málaga y Madrid. Es su directora en Andalucía Occidental y la coordinadora del área de Formación y Sensibilización Ambiental. Destacan por su capacidad para implicar a la población como protagonista en la búsqueda de soluciones reales y visibles para mejorar su entorno ambiental, económico y social. También gestionan la responsabilidad social corporativa de empresas, mediante programas de voluntariado ambiental.

Jorge Tinoco, director de Responsabilidad Social de la cooperativa Coacehl. Cooperativa de Ahorro y Crédito de Honduras, fundada hace 50 años por maestros y maestras de dicho país centroamericano. Tiene más de 34.000 afiliados y destaca por la labor social que beneficia a sus familias y a la comunidad, a través de programas sociales creados para diferentes grupos de interés. Sobre todo a través de la educación, ha apoyado la creación de 24 centros educativos a través de cooperativas escolares.

16:50 h. a 17:00 h. Preguntas a los ponentes.

17:00 h. a 17:25 h. Conferencia.

Ética y formación de directivos: una revolución necesaria.

Marcos Eguiguren. Socio de SingularNet y Senior Lecturer UPF-Barcelona School of Management. Expondrá el tema basándose tanto en su experiencia como ejecutivo principal de empresas y bancos, como en los cambios disruptivos que está impulsando en la metodología para la formación desde la Escuela de Negocios de la Universidad Pompeu Fabra, de Barcelona, donde es profesor, asesor del rector para proyectos estratégicos y director de la Cátedra en Finanzas Sostenibles. Fue director ejecutivo de la Alianza Global para la Banca con Valores, que agrupa a unos 40 bancos de los cinco continentes que buscan anteponer el bienestar de las personas y del planeta a la consecución del beneficio como objetivo principal.

17:20 h. a 17:25 h. Preguntas a Marcos Eguiguren.

17:25 h. a 17:50h. Diálogo.

La aplicación de soluciones al planeta desde el espacio y desde los océanos.

Julián Fernández. Fundador y CEO de Fossa Systems, empresa dedicada al desarrollo tecnológico de nanosatélites, de menos de un kilo de peso, para comunicaciones de IoT, completamente seguras y de alto rendimiento. Con aplicaciones en agricultura, ganadería, infraestructuras, industria, energía, transporte, acuicultura, ciberseguridad, etc. Nacido en 2002 en el municipio gaditano de La Línea, con formación autodidacta comenzó a los 15 años a idear cómo fabricar satélites y ha logrado un hito en la democratización del sector aeroespacial poniendo en órbita el minisatélite FossaSat-1, diseñado por él, creado en su domicilio, y logrando la financiación necesaria (30.000 euros) a través de la plataforma de ‘crowdfunding’ GoFundMe. Fue lanzado al espacio en diciembre de 2019, desde Nueva Zelanda. En Fossa Systems ya son 12 personas en plantilla y tiene en marcha la fabricación y lanzamiento de nanosatélites para una empresa suiza y otra italiana.

Elena Ceballos. Física, investigadora en el departamento de Química Marina y Geoquímica del WHOI (Woods Hole Oceanographic Institution, en
Massachussetts, Estados Unidos), donde, con una beca Marie Curie de la Comisión Europea, gracias a su brillante trayectoria, está participando en cuatro proyectos de investigación: Exports, de la NASA, en el que en mayo de 2021 formó parte de una expedición a una llanura abisal en el Atlántico Norte; Ocean Twilight Zone, financiado por el WHOI, para la exploración de los confines del universo marino y su condición de pulmones del planeta que ayudan a regular el clima al extraer carbono de la atmósfera; Imaging Ocean Sinkers, financiado por la Comisión Europea, en el que utiliza cámaras subacuáticas de alta resolución para la obtención de imágenes de partículas, y AMS, sobre la determinación de radionucleidos como traza de procesos naturales en los océanos del Ártico y el Antártico, impulsado desde la Universidad de Sevilla y financiado por la Junta de Andalucía. Elena Ceballos nació en Guadalcanal, municipio de la Sierra Norte sevillana,y desde su infancia ha sentido fascinación por la ciencia para comprender el mundo.

17:55 h. a 18:00 h. Preguntas a los ponentes.

18:00 h. a 19:00 h. Mesa redonda.

La FP Dual como motor de innovación y emprendimiento.

Moderadora:

Almudena Díaz Requena. Asesora técnica de Alianza para la FP Dual desde la Fundación Bertelsmann. Alianza para la FP Dual es una red de empresas, centros educativos e instituciones de toda España comprometidas con la mejora de la empleabilidad de los jóvenes a través del desarrollo de la Formación Profesional Dual de calidad.

Ponentes:
Javier Montañés. Responsable de Selección y Gestión del Talento de Navantia en la Bahía de Cádiz. La gran empresa española de diseño, construcción y mantenimiento naval, tiene ocho programas de FP Dual: Mecatrónica Industrial, Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma; Administración y Finanzas; Gestión Administrativa; Programación de la Producción en la Fabricación Mecánica; Soldadura y Calderería; Organización del Mantenimiento
de Maquinaria de Buques, y Construcciones Metálicas.

Ángel Manuel Rodríguez-Williams Blanco. Jefe del departamento de Formación, Evaluación e Innovación Educativa del Instituto de Educación Secundaria Cristóbal de Monroy, de Alcalá de Guadaíra (Sevilla), que ha logrado poner en
marcha un Ciclo Formativo de Grado Superior de Transporte y Logística Dual. Profesor en las especialidades de Organización, Gestión Comercial, y Administración de Empresas, es autor de materiales didácticos sobre logística de almacenes, logística integral y gestión de «stocks».

Manuel Vegazo Trujillo. Coordinador de Formación Profesional en el Colegio María Auxiliadora, de Cádiz, que imparte a través del modelo de FP Dual los ciclos formativos de Gestión Administrativa y de Actividades Comerciales.

Iván Blanco Rivas. Fue estudiante de FP Dual de Química Industrial en el Centro Público Integrado de Formación Profesional «Profesor José Luis Graíño», de La Rábida, y trabaja como operador de planta en Atlantic Copper, la primera productora de cobre en España. Es el embajador de FP Dual de esta
empresa, la que en la provincia de Huelva integra a más alumnos y alumnas de FP Dual, a través de los cuatro programas que impulsa e integra en su complejo metalúrgico: Química Industrial, Prevención de Riesgos Profesionales, Mecatrónica Industrial, Transporte y Logística.

Alba Muñoz Jesús. Estudiante formada en el FP Dual de Vitivinicultura del IES Francisco Pacheco, de Sanlúcar de Barrameda, y que está trabajando en Bodegas Barón, empresa sanluqueña de vinos.

18:50 h. a 19:00 h. Preguntas a los ponentes.

19:00 h. a 20:00 h. Diálogos

La innovación en gastronomía como faro de liderazgo para revitalizar el desarrollo de municipios y comarcas .

Moderador de las dos sesiones:

Antonio Hernández-Rodicio. Socio responsable del área de comunicación estratégica, consultoría política y asuntos públicos en España y en Latinoamérica de la consultora Thinking Heads. Es académico de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, y autor del blog gastronómico El Goloso en Llamas.

Innovación en los vinos combinando tradición y vanguardia.

Ponentes:

Paz Ivison. Figura de referencia en el periodismo enogastronómico. Jerezana, Premio Nacional de Gastronomía, fue directora de la revista Club de Gourmets, colabora en publicaciones como ‘Selectus Wines’. Integrante de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, autora de libros como ‘Los vinos andaluces’, ‘Dime lo que bebes y te diré quién eres’, ‘Los pescados azules de nuestras costas’ y ‘Grande livre de cuisine mediterranée’.

Armando Guerra. Enólogo y director de Alta Gama en Bodegas Barbadillo, de Sanlúcar de Barrameda, fundada por la familia Barbadillo en 1821, por lo que ahora celebra su bicentenario, consolidada como la empresa sanluqueña de vinos más importante, con presencia comercial en más de 50 países. Elaboran vinos en los mismos espacios en los que se criaban hace 200 años, respetando la tradición, y recuperando la variedad uva autóctona Tintilla de Rota, que se encontraba casi extinguida, a la vez que innovan en técnicas y procesos como las etiquetas inteligentes, la presencia de aguja de manera natural o el control mediante big data e inteligencia artificial.

La pasión por compartir experiencias de cultura gastronómica.

Ponentes:

José Berasaluce. Director del Máster en Gestión e Innovación de la Cultura Gastronómica, Másterñam, titulación de la Universidad de Cádiz para formar en tres competencias: creadores gastronómicos, emprendedores gastronómicos e innovadores gastronómicos. Para todo ello ha propiciado alianzas con entidades como el Basque Culinary Center y el Centro de Innovación Gastronómica de México, entre otros. José Berasaluce es historiador, emprendedor, gestor cultural, y dirige Catas con Arte, ‘spin-off’ universitaria que presta servicios culturales a través del vino, el conocimiento y la gastronomía.

Pepe Monforte. Periodista gastronómico, artífice de la publicación ‘Cosas de Comé’, especializada en la actividad gastronómica y en la oferta de restauración en las provincias de Cádiz y de Sevilla. Su revista digital tiene más de 13.000 suscriptores, que reciben cada semana un boletín informativo sobre actividades, aperturas, recetas. Por su labor, descubriendo calidad y originalidad en muchos restaurantes y bares de todo tipo, ha recibido, entre otros galardones, el Premio Andalucía de Turismo 2020 en la modalidad de Comunicación, y el Premio Andalucía de Gastronomía 2016.

20:00 h. Fin de la jornada.

Sesiones de mañana y tarde
Mañana: De 09:30 h. a 14:00 h.
Tarde: De 16:00 h. a 20:00 h.

Jueves 23 de Septiembre

09:00 h. Activación.

09:30 h. a 10:00 h. Conferencia.

Iniciativas de innovación social para la revalorización de los viajes turísticos de corta y larga duración.

José Ricardo Díaz Ardila. Especialista de Innovación, Transformación Digital e Inversores de la Organización Mundial del Turismo (OMT), agencia especializada de las Naciones Unidas para la promoción de un turismo universalmente responsable, sostenible y accesible. Coordina en la OMT su programa de aceleración de emprendedores en el sector turístico, el concurso de iniciativas de turismo rural y el certamen de startups turísticas enfocadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Fue coordinador de mentores en el EUvsVirus Hackathon, iniciativa de la Comisión Europea para desarrollar soluciones a los retos de la pandemia covid. Nacido en Colombia, trabajó en la Asociación Hotelera y Turística de dicho país.

09:55 h. a 10:00 h. Preguntas a José Ricardo Díaz Ardila .

10:00 h. a 11:15 h. Mesa redonda.

Integrar el espíritu de creación colaborativa de la innovación social en la gestión y materialización de los servicios públicos culturales y turísticos.

Moderadora:

Esther Puertas. Investigadora del Instituto Universitario de Desarrollo Social Sostenible (Indess) de la Universidad de Cádiz, promotora del Laboratorio Social Coedpa, donde está desarrollando una línea de investigación para un nuevo modelo de turismo azul, seguro, inteligente, sostenible e inclusivo. A tal fin, es promotora del proyecto Zero Risk 2030, iniciativa cuya experiencia piloto mediante aplicación móvil se lleva a cabo en Chiclana de la Frontera.

Ponentes:

Manuel Muñoz. Secretario General para el Turismo en la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía. Está impulsando el desarrollo e implementación de la herramienta Smart Data, de acceso gratuito, para que los agentes públicos y privados de cualquier municipio andaluz (ayuntamientos, empresas, etc.) dispongan de un gran volumen de datos abiertos cuyo análisis facilite la toma de decisiones para planificar y promocionar sus destinos, para saber qué le interesa o no a los visitantes, cuáles son las tendencias a tener en cuenta, etc.

Sandra Touza. Fundadora y Directora de Ponle Cara al Turismo, que planifica y gestiona en Galicia proyectos de desarrollo turístico sostenible, comunitario e industrial. Acercando a los turistas a la población de las localidades gallegas, dando un valor añadido a sus profesiones, culturas, tradiciones, patrimonio industrial. Los visitantes participan en actividades creativas que les permiten descubrir la cultura local gracias a la experimentación. Por ejemplo, la Ruta Conservera, la Ruta Alimentaria de Santa Comba, la Ruta Vigo Pesquero.

Manuel Arcila Garrido. Investigador principal del Grupo de Investigación Gestión Integrada de Áreas Litorales, de la Universidad de Cádiz. Ha coordinado varios proyectos de investigación nacionales e internacionales sobre turismo. Entre los últimos trabajos publicados, ‘Valoración social para la mejora de la gestión turística del patrimonio del siglo XX, una propuesta metodológica’, ‘El turismo de cruceros en el triángulo del Estrecho: tendencias, nuevos desafíos y oportunidades’, ‘Consecuencias medioambientales del turismo de playa’, ‘Propuestas para el diseño de rutas de turismo cultural a través del uso de sistemas GIS de información geográfica’ y ‘El patrimonio histórico como un recurso turístico: el caso de la provincia de Cádiz’.

Yanisbel Victoria Martínez. Adjunta a la dirección, responsable de producción y actriz de la compañía teatral Títeres Etcétera, de Granada, que en julio de 2021 ha puesto en marcha Cueva Secreta, experiencia de naturaleza, cultura y gastronomía en un paraje natural de Guéjar Sierra, a 1.100 metros de altitud, en el área suroriental de la vega granadina. Incluye recorrido a pie por áreas de rocas y vegetación autóctona, y con muchas sorpresas al descubrir criaturas asombrosas, hasta llegar al auditorio al aire libre que han creado, donde Etcétera representa su espectáculo ‘Almavera’. Y después un broche final en la zona para degustar paladares locales y caseros. Etcétera, dirigida por Enrique Lanz, ha sido galardonada por el Ministerio de Cultura con el Premio Nacional de Teatro para la Infancia y la Juventud, y entre otros muchos reconocimientos también tiene el Premio Prestigio Turístico de Granada.

Ángel Arenas. Fundador de Poetopía y Presidente de la Asociación Española de Innovación Social. Poetopía es una agencia de innovación social, que ya ha tenido actividad en más de 30 países, que trabaja con la poesía como instrumento de sensibilización. Ha creado en la comarca malagueña de Antequera una guía turístico-poética con elementos interactivos (videos y audios a través de código QR), dentro del proyecto ‘Paraísos Slow’. Mediante talleres participativos, los habitantes de cada pueblo han compuesto los 42 poemas, que describen las experiencias con emoción, apelando a los sentimientos e invitando a los lectores a conocer el corazón de la comarca enmarcados en un turismo más lento, más disfrutable.

11:05 h. a 11:15 h. Preguntas a los ponentes.

11:15 h. a 11:30 h. Proclamación del fallo del jurado del Certamen de Proyectos, y entrega de los premios, tanto al Premio Innovación Social Magallanes-Elcano 2021, como a los ganadores de las seis categorías temáticas:

Salud y Bienestar.
Medioambiente, Agricultura y Energías Limpias.
Cultura, Entretenimiento y Turismo.
Educación y Aprendizaje.
Inclusión y Empoderamiento.
Ciudades, Smart City y Territorio.

11:30 h. a 12:30 h. Presentación pública de los siete proyectos ganadores (el que recibe el Premio Innovación Social Magallanes-Elcano 2021 y los seis galardones temáticos).

12:30 h. a 13:00 h. Clausura del Congreso.

Discursos de las principales autoridades y de los organizadores del Congreso. Se anunciará el lugar de la celebración de la tercera edición, que tendrá lugar en Septiembre de 2022.

José Luis Muñoz Borrero. Director del Laboratorio Magallanes-Elcano de Innovación Social, LAB-ME, organizador del Congreso.

Juan Marín. Vicepresidente de la Junta de Andalucía y Consejero de Turismo, Justicia, Regeneración y Administración Local.

14:30 h. Almuerzo de Clausura del Congreso.

En las Bodegas Barbadillo, Sanlúcar de Barrameda.

Sesiones de mañana
Mañana: De 9:30 h. a 13:00 h.